Сущность комплексной системы управления качеством.

Система управления качеством на практике может охватывать не все свойства продукции. Например, при производстве сельскохозяйственной продукции, как правило, больше обращают внимание на внешний вид, вкусовые качества, транспортабельность, сроки хранения и др. В то же время не всегда сельхозпроизводители определяют, например, содержание крахмала в картофеле, белковые и другие характеристики качества продукции, которые можно установить только сложным лабораторным анализом. В результате – неизбежные издержки по многим качественным показателям, что чревато значительными убытками. Чтобы избежать этого система управления качеством должна быть комплексной.

Комплексная система управления качеством (КСУК) – это мероприятия, средства и методы, реализуемые на предприятии и направленные на соблюдение требуемых качественных характеристик трудовых процессов и производимой продукции.

Принципы построения КСУК:

1) Комплексное решение проблемы качества, т.е. решение вопросов качества в совокупности (в комплексе) по труду, продукции, средствам производства, управлению предприятием и т.д. (разъяснение).

2) Системный подход, означающий, что каждое экономическое мероприятие рассматривается во взаимосвязи с другими (планирование технология

материально-техническое снабжение правовые вопросы стимулирование и контроль качества).

3) Организация работы по качеству на базе конкретных численных показателей и стандартов. Иначе говоря, каждый вид трудовых операций или продукции должен отвечать заранее установленным нормативам, нормам или стандартам. Например, пахота должна быть определенной глубины, товарное зерно должно удовлетворять требуемым стандартам по влажности, содержанию различных веществ и т.д.

4) Быстродействие системы стимулирования (разъяснение).

5) Постоянное совершенствование системы управления качеством.

Если предприятие крупное, то могут быть созданы рабочие органы по управлению качеством. На практике специальные органы, как правило, не создаются вообще (кроме ОТК) и работа по управлению качеством является частью деятельности линейных руководителей всех уровней (разъяснение). Но главными ответственными по качеству выступают высшие руководители.

При управлении качеством на предприятиях АПК реализуются следующие основные функции:

- планирование качества;

- технологическое совершенствование производственных процессов;

- совершенствование управления, организации труда и производства;

- организация хранения, транспортировки и реализации продукции;

- снабжение качественным сырьем и материалами;

- метрологическое обеспечение, организация лабораторного контроля;

- нормативное обеспечение качества, работа на основе обоснованных стандартов и норм;

- информационное обеспечение по качеству всех руководителей, специалистов и рядовых исполнителей предприятия;

- разработка и реализация эффективных стимулов за качество;

- подбор и расстановка кадров, обеспечивающих решения ключевых вопросов по качеству;

- правовое обеспечение управления качеством (дать разъяснения по всем п.п.).

Из перечня видно, что управление качеством осуществляется через реализацию известных общих функций управления: планирования, организации мотивации и контроля.

Здесь необходимо добавить, что с качеством труда и продукции в рыночных условиях тесно связаны внешние факторы, влияющие на предприятие. Особенно это касается факторов рынка по проводимым видам продукции. Поэтому большое значение приобретают маркетинговые исследования позволяющие постоянно быть в курсе складывающейся рыночной ситуации, в т.ч. по качеству товаров. Вовремя реагировать на эти ситуации – важная задача любого предприятия системы АПК.

Вывод: управление качеством должно быть упорядоченным, системным, обеспечивающим в комплексе решение всех вопросов по качеству труда и продукции. В современных условиях особое значение приобретает ситуационный подход к управлению качеством, учет влияния рыночных и других факторов внешней среды предприятия.

 

⇐ Предыдущая12345678910Следующая ⇒

Поделиться:

Популярное:

1. I) Получение передаточных функций разомкнутой и замкнутой системы, по возмущению относительно выходной величины, по задающему воздействию относительно рассогласования .
2. I. РАЗВИТИИ ЛЕКСИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ЯЗЫКА У ДЕТЕЙ С ОБЩИМ НЕДОРАЗВИТИЕМ РЕЧИ
3. II. О ФИЛОСОФСКОМ АНАЛИЗЕ СИСТЕМЫ МАКАРЕНКО
4. II. Основные задачи управления персоналом.
5. II. Основные принципы создания ИС и ИТ управления.
6. IХ. Органы управления, контрольно-ревизионный орган и консультативно-совещательные структуры РСМ
7. V) Построение переходного процесса исходной замкнутой системы и определение ее прямых показателей качества
8. X. Прикомандирование сотрудников к представительным органам государственной власти и органам государственного управления.
9. А. Разомкнутые системы скалярного частотного управления асинхронными двигателями .
10. АВИАЦИОННЫЕ ПРИБОРЫ И СИСТЕМЫ
11. Автоматизация управления освещением и электроснабжением в общественных пространств.
12. Автоматизированные информационно управляющие системы сортировочных станций